中药鉴定学学习笔记 根类中药
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根类中药包括药用为根或以根为主带有部分根茎的药材。就根部而言,没有节、节间和叶,一般无芽。
根的形状,通常为圆柱形或长圆锥形,有的肥大为块根,呈圆锥形或纺锤形等。双子叶植物根一般主根明显,常有分枝;少数根部细长,集生于根茎上,如威灵仙、龙胆等。根的表面常有纹理,有的可见皮孔;有的顶端带有根茎或茎基,根茎俗称“芦头”,上有茎痕,如人参等。根的质地和断面特征,常因品种而异,有的质重坚实,有的体轻松泡;折断时或有粉尘散落(淀粉粒),或呈纤维性、角质状等。
观察根的横断面,首先应注意区分双子叶植物根和单子叶植物根。一般说来,双子叶植物根有一圈形成层的环纹,环内的木质部范围较环外的皮部大,中央无髓部,自中心向外有放射状的射线纹理,木部尤为明显,外表常有栓皮。单子叶植物根有一圈内皮层的环纹;中柱一般较皮部为小,中央有髓部,自中心向外无放射状纹理,外表无木柱层,有的具较薄的检化组织。其次,应注意根的断面组织中有无分泌物散布,如伞形科植物当归、白芷等含有黄棕色油点。
二、显微鉴别
根的横切面在显微镜下观察组织构造,可区分双子叶植物和单子叶植物根。
1.双子叶植物根 一般均具次生构造。最外层大多为周皮,由木栓层、木柱形成层及栓内层组成。木栓形成层通常发生于中柱外方部位,形成周皮后原有的表皮及皮层细胞均已死亡脱落;栓内层通常为数列细胞,有的比较发达,又名次生皮层。少数根类中药的次生构造不发达,无周皮而有表皮,如龙胆;或表皮死亡脱落由微木柱化的外皮层细胞行保护作用,称为后生表皮,如细辛;或由皮层的外部细胞木栓化起保护作用,称为后生皮层,如川乌。这些根的内皮层均较明显。
双子叶植物维管束一般为无限外韧型,由初生韧皮部、次生韧皮部、形成层、次生木质部和初生木质部组成。初生韧皮部细胞大多颓废;形成层连续成环,或束间形成层不明显;次生木质部占根的大部分,由导管、管胞、木薄壁细胞或木纤维组成,射线较明显;初生木质部位于中央,其原生木质部束呈星角状,星角的数目随科属种类而不同,有鉴定参考意义,如怀牛膝为二个角,属二原型。双子叶植物根一般无髓;少数次生构造不发达的根初生木质部未分化到中心,中央为薄壁组织区域,形成明显的髓部,如龙胆等。
2.单子叶植物 根一般均具初生构造。最外层通常为一列表皮细胞,无木栓层,有的细胞分化为根毛,细胞外壁一般无角质层。少数根的表皮细胞进行切线分裂为多层细胞,形成根被,如百部、麦冬等。皮层宽厚,占根的大部分,内皮层及其凯氏点通常明显。
中柱与皮层的界限分明,直径较小。维管束为辐射型,韧皮部与木质部相间排列,呈辐射状,无形成层。髓部通常明显。
根类中药的横切面显微鉴别,首先应根据维管束的类型、有无形成层等,区分为双子叶或单子叶植物根。其次根中常有分泌组织存在,如桔梗、党参等有乳管;人参、三七等有树脂道;当归、木香等有油室。草酸钙结晶也有可能看到,如人参有簇晶,甘草有方晶,怀牛膝有砂晶,麦冬有针晶。有的根含有多量淀粉粒,如葛根(甘葛藤);有的根含有菊糖,不含淀粉粒,如桔梗。厚壁组织的有无也应注意,通常根类中药可以见到韧皮纤维或木纤维,石细胞比较少见。
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