湖南成人自学考试的考试科目大致可以分为文、理两大类，具体为录取类别由专科阶段所学专业决定。专科段一般有16门考试课程，而本科段一般有14门左右的考试课程，具体考多少门课要根据各专业主考院校来确定。

湖南成人自学考试的专业课是指同专业知识、技能直接联系的基本课程，其中还有学位课程专业课和非学位课程专业课。部分专业的专业课还分为必考课和选考课：必考课就是必须要考的课程，选考课程是指根据专业方向选择几门有关的课程，考生只需要根据学分要求选择自己要考的课程就可以了。

考生报考了湖南成人自学考试之后，除了所选择专业设置的考试课程以外，还要通过实践课程考核与毕业论文这两关，方能申请毕业。

湖南成人自学考试实践课程考核其实就是考察某一门课程的实验或动手能力，一般是注重实践的专业才会开设，为了让考生的理论知识与实操技能能够双向发展。需要各位考生动手操作，所以需要各位考生对专业知识了解十分透彻，并且能够熟练运用。

在湖南成人自学考试的全部过程中，撰写毕业论文是考生们完成本科阶段学业的最后一个环节，也是对考生应用本专业知识和技能的一次综合性考查，同样也是考生们在整个湖南成人自学考试的学习过程中所积累的专业知识的一次总结和回顾。